En el festival de PatasFest en el que tuve la suerte de poder participar el otro día gracias a PatasBOX, os enseñé en directo como hacer esta receta de galletas de quinoa y espinacas para perros.

Elegí estos ingredientes ya que considero que son sanos y fáciles de encontrar por casa o en cualquier supermercado.

Galletas de Quinoa, Espinacas y Jengibre

Explicación Ingredientes

Quinoa: La quinoa es un pseudo cereal con un alto poder saciante que ayudará a nuestros perros a no tener hambre

Espinacas: Aportan alto contenido en fibra, lo que nos ayudará a hacer mejor las necesidades aunque nos estemos moviendo menos

Jengibre: Es un gran aliado ya que nos ayuda a reforzar el sistema inmunológico y es antiinflamatorio.

Ingredientes

  • 50 gr de espinacas frescas
  • 125 gr de harina integral
  • 1 cucharada de quinoa cocida
  • 1 cucharada de jengibre molido
  • 2 cucharada de aceite de oliva
  • 65 ml de caldo de ternera

Receta de quinoa y espinacas para perros

Preparación

Cuece la quinoa durante 20 minutos a fuego medio y escúrrela.

Lava y pica las espinacas en trozos muy pequeñitos para que mezclen bien con el resto de los ingredientes.

Para hacer el caldo de ternera: he disuelto 1/4 de pastilla de carne en 65ml de agua y lo he calentado un minuto en el microondas.

Une los ingredientes en un bol: espinacas, quinoa, jengibre, aceite de oliva y poco a poco ves añadiendo el caldo de ternera.

Cuando tengamos todos los ingredientes, es importante ir amasando despacio hasta que nos quede una masa no demasiado liquida ni espesa.

Una forma de conocer el estado de la masa: si sale agua mientras la trabajas, debes añadir más harina. Si no consigues que se quede unificada, debes añadir más agua hasta conseguir ese aspecto.

Receta de quinoa y espinacas para perros

Se te van a quedar las manos verdes de trabajar la masa, puedes optar por ponerte guantes o lavarlas bien después.

Con la masa lista, es el momento de empezar a hacer las galletas y darles la forma deseada. Prepara un plato con harina para enharinar las galletas y disponerlas en la bandeja de horno ya forrado con papel.

También puedes enharinar una superficie plana, y con ayuda de rodillo y moldes darles una forma determinada, pero será mas rápido y tardarás menos tal y como lo he hecho yo.

El último paso antes de meterlas al horno, es dorarlas con un poco de huevo para que queden más brillantes

Receta de quinoa y espinacas para perros

Cocción

Calienta el horno a 200º e introduce las galletas durante 20 minutos. Cuando lleven 10, dales la vuelta para que se doren por el otro lado.

Al sacarlas, déjalas enfriar antes de dárselas a tu perro y disfrutar de ellas!

PD. Puedes probarlas tú también. Estarán sosas, pero siempre se pueden compartir.

 

Si quieres más recetas: te invitamos a que visites nuestra sección: Recetas para perros

Nos vemos el próximo dia

Un abrazo y lametón perruno

 

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“Tips para trabajar la ansiedad con tu pero”

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